8 أفكار الإفطار الأفريقية يجب أن تتمتع كل صباح

الفطور هو الوجبة الأهم في اليوملأنه يوفر للجسم العناصر الغذائية اللازمة لبدء اليوم. من خلال أفكار الإفطار الإفريقية هذه ، ستكون ملتزمًا بالشحن والاستعداد للاستمتاع بيومك.

الإفطار الأفريقي مذهل لأن معظمهم يمكنأن تؤكل لتناول الغداء أو حتى العشاء. أيضا ، أنها لذيذة وسهلة التحضير. أحد الأشياء الرائعة في معظم الوجبات الإفريقية هو أنها تتمتع بصحة جيدة ، بل إنها بحالة جيدة (أي أنها لا تفسد بسهولة). مع هذا المزيج من المزايا ، من المؤكد أن وجبات الإفطار الأفريقية هي السبيل للذهاب لبدء يومك كل صباح ومن يدري ربما يمكنك حتى إنهاء اليوم معهم. انهما فقط بذلك الجمال.

تحقق من 8 من هذه الأفكار الإفطار الأفريقية أدناه

1. تشاي و Mandazi

هذا إفطار أفريقي بشكل خاصشائعة في شرق أفريقيا. Mandazi ، المعروف أيضا باسم Mahamri هو نوع خاص من الكعك المصنوع من بذور الهيل المطحونة. من الأفضل أن يرافق Mandazi ماسالا تشاي ، وهو شاي هندي يحتوي على البهارات.

2. Pap و Akara

Pap و akara هو إفطار غرب أفريقيرقة. يتكون عكارا من الفاصوليا المخمرة المقشرة ، مخلوطة بالتوابل والبصل والفلفل والمقلية. Pap ، من ناحية أخرى ، مصنوعة من الذرة. عنق الرحم يشبه الكسترد و الحلو. تسير أكارا بشكل جيد مع الكثير من الأشياء ويمكن حتى تناولها كوجبة خفيفة. قد يكون صنع أكارا مباشرة من نقطة الصفر مرهقًا ، لكن يوجد الآن العديد من المساحيق المصنعة جيدًا والتي يمكنك استخدامها للحصول على صلاح أكارا في بضع خطوات سهلة.

3. كينكي

كينكي هو طعام الإفطار الغاني. إنها ثقيلة جدًا ويمكن تناولها للغداء أو العشاء أيضًا. يُصنع Kenkey ، الذي يُسمى أيضًا dorkonu ، من الذرة ويُتناول مع صلصة الفلفل والسمك الكبير (عادةً البلطي). قد تميل وجبات الإفطار الثقيلة إلى إبطاءك إذا تم تناولها بكميات كبيرة ولكن عندما تصبح النسبة صحيحة ، فإنها تسمح لك بالرضا لفترة أطول والتركيز على جميع المهام التي يقوم بها الشخص.

4. Boerewors

Boerewors هي النقانق جنوب أفريقيا تنوعاالتي يمكن دمجها مع أطباق مختلفة وكان لتناول الإفطار أو الغداء أو العشاء. الكثير من الناس يحبون النقانق وبالتالي فإن Boerewors هي بالتأكيد شيء يجب على كل أفريقي تجربه مرة واحدة على الأقل. يمكن تقديمها مع البيض المخفوق ، والخبز ، مثل الهوت دوغ الأمريكي ، والخيار هو كل شيء لك.

5. صلصة يام والبيض

يام هو محصول درنات يمكن أن يكون على البخار أو مقليلتناول الطعام. على الرغم من الذوق البسيط ، إلا أنه مزيج لذيذ من صلصة البيض. صلصة البيض هي عمليا البيض المخفوق مع المزيد من الزيت والخضروات والتوابل.

6. الخبز والشاي

الخبز والشاي أسهل الإفطار الأفريقي ،على الرغم من أصول الإنجليزية. يمكن أن يؤكل الخبز بسهولة أو مع انتشار الخبز المفضل لديك (الزبدة أو المربى أو زبدة الفول السوداني) أو البيض المخفوق ولحم الخنزير المقدد. يتراوح "الشاي" في معظم أنحاء إفريقيا من الشوكولاته الساخنة والحليب إلى الشاي الأخضر ، وحتى القهوة. سهولة التحضير للخبز والشاي لا تجعله أقل إمتاعًا ، ويمكن أن تكون القهوة بمثابة متعة رائعة لي في الصباح عندما تحتاج إلى بعض التشجيع لبدء اليوم.

7. الفطائر

الفطائر هي وجبة الإفطار الأساسية في كل مكان تقريبافي العالم. ومع ذلك ، بدلاً من تناولهم مع شراب القيقب أو الزبدة كما هو شائع جدًا في الغرب ، يمكن صنعها بالتسريب الأفريقي. يمكن أن تتراوح هذه الحقن من إضافة البصل والفلفل وحتى الأعشاب والتوابل والنقانق والجبن. هذه الحقن الإفريقية تعطيها الحماس والبهارات التي تعد علامة على معظم الأطعمة الأفريقية التي لا تعتمد على السكر فقط لجعله حلوًا.

8. رقائق مايا

شيبس Mayai هي بطاطس مقلية عجة. رقائق البطاطس المقلية أولا حتى هش قبل إضافة البيض المخفوق إلى المقلاة. يمكن أن تؤكل رقائق المايون عادي أو مع الصلصة. عندما يتم صنعه جيدًا ، فإن رقائق الماييا جيدة الأذواق كما تبدو ، وهي بالتأكيد أكثر ملاءمة من الرقائق العادية.