10 Tanzania-mad, du skal spise inden du dør

Tanzania, tidligere kaldet Tanganyika, er enAfrikansk land, der ligger lige syd for ækvator. Det består af fastlandsområdet (Tanganyika) og øerne Pemba, Mafia og Zanzibar. Dette land ligger mellem tre store søer, dvs. Victoriasøen, Malawi og Tanganyika. Der er fire klimazoner i Tanzania, og disse forhold favoriserer væksten af ​​forskellige typer afgrøder, der bruges til at tilberede forskellige Tanzania-fødevarer.

Historien om Tanzania Foods

De tidligste kendte mennesker, der beboedeTanzania var kendt for at være jægere og samlere. I denne forbindelse siges udviklingen af ​​den oprindelige tanzaniske mad at være påvirket af udviklingen i andre dele af verden. Som i 500 år e.Kr. var væksten af ​​grøntsager, hirse, sorghum og frugter begyndt i Tanzania. I 800 e.Kr. havde muslimske rejsende introduceret citrusfrugter og kommercielle planter som bomuld til Tanzania. Processen fortsatte, og i øjeblikket kan Tanzania prale af sin indfødte mad, mad, som enhver besøgende, der lander i Tanzania, ikke ønsker at forlade Tanzania, før han / hun har smagt det. Maden er sikker, nærende, forfriskende, sød og generelt rig.

1. Coconut Bean Suppe

Først og fremmest skal det altid huskesTanzania grænser op til havet og har derfor altid en frisk forsyning af havprodukter inklusive kokosnød og fisk. Kokosnøddesuppe er en speciel type suppe, der er lavet af kokosmelk samt strimlet kokosnød. Det er en af ​​de mest elskede fødevarer, da den er rig på forskellige typer næringsstoffer. Denne delikatesse kan nydes i forskellige dele af Tanzania, da det er en velkendt mad, der også er velegnet til vegetarer.

2. Chai

Chai er et Kiswahili-ord, der betyder te. Chai er en almindelig tanzanisk drik, der nydes under afslapning og i kolde årstider. Det er en almindelig drik under lejligheder såsom fødselsdage. Det spises normalt med specielle snacks kaldet vitumbua '(små kager lavet af ris).

3. Stegt fladt brød

I Tanzania kaldes det Chapati '. Chapati er lavet af hvetemel, og det er en af ​​de mest lækre fødevarer, du nogensinde vil finde i Tanzania. Chapati tages normalt sammen med anden mad såsom gryderet og endda te. Det kan undertiden bruges som en snack eller tilbydes som et måltid til nogen.

4. Stegte bananer / planter

I Tanzania dyrkes forskellige typer bananerog det er derfor, bananretter er almindelige. Stegt banan er en almindelig tanzanisk skål, der identificeres som Ndizi kaanga 'af de lokale. Denne type mad fremstilles ved hjælp af forskellige tilgange, men bunden er, at det er yderst nærende og lækker, så når du næste gang vil prøve mad fra Tanzania, kan du prøve stegte bananer / planter, og du kan blive afhængig, hvis du ikke passer.

5. Ris i kokosmelk

I Tanzania kaldes denne mad Wali wa nazi '. Det er en anden type mad, der er lavet af kokosnød. Ris i kokosmelk er en favoritret for næsten alle tanzanere, og overraskende set er den blevet vedtaget af nabolande som Kenya. Du vil næppe gå glip af denne mad i Kenyas kystbyer som Mombasa.

6. Pilau

Det er en typisk mad, der ofte kogesunder religiøse og ferie fejringer. Det koges af ris og flere andre krydderier med kød. Denne mad fra Tanzania tilberedes bedst ved hjælp af en flad / lav og bred gryde eller endnu bedre; en stor stegepande for at holde risen adskilt og umættet, hvilket er et markant kendetegn ved dette måltid.

7. Plantain Suppe (supu ya ndizi)

Med store mængder plantain der produceresi Tanzania er plantebaserede måltider en del af Tanzania-fødevarer, der spises ret hyppigt. Hvis du er fan af suppe, vil du ikke gå glip af denne afrikanske suppe, da det er det, der vil gøre dit besøg mindeværdigt. Suppen er lavet af kyllingebuljong og bananer. Det er et almindeligt måltid på de fleste tanzaniske strande.

8. Dato nødbrød

Måske keder du dig med fælles brød og digønsker at tage en anden vending. Datoen nødde brød vil gøre din dag. Denne type brød er ikke kun nærende; fremstillet af groft hakkede, puttede dadler med tilsat hakkede valnødder, ingredienserne, der bruges i produktionen, kvalificerer det til at være et sikkert produkt, der er ideelt til brug for enhver.

9. Sød kartoffelpudding

Elsker du budding? Prøv derefter den tanzanianske søde kartoffelbudding. Enhver, der hævder at have smagt alle typer budding, bør prøve denne. Det er et fantastisk produkt, der er produceret fra den lokale mad fra Tanzania, herunder søde kartofler, kardemomme og safran.

Se også: Bedste afrikanske madopskrifter

10. Makubi

Makubi er en tanzanisk mad, der henviser til en skål lavet af spinat, jordnøddesmør og tomater. Det er en afbalanceret diæt, der vides at hjælpe med at bekæmpe forskellige diætlidelser.

I virkeligheden har Tanzania som land meget ibutik til alle. Det er en vidunderlig destination for dem, der ønsker at opleve afrikanske delikatesser. Faktisk er det blevet identificeret som et af de afrikanske lande, der værdsætter deres indfødte mad. Når du næste planlægger at tage på ferie, skal du tænke på Tanzania og få en smag af madvarer fra Tanzania, der får dig til at elske dette land mere.