Mario Batali - Biografía, esposa, patrimonio neto, familia, dónde está, qué está haciendo ahora

Mario Batali pertenece al exclusivo club dechefs que han podido combinar sus habilidades culinarias con el estatus de celebridad. También restaurador, autor y personalidad de la televisión, Batali una vez se sentó en la cima de un imperio compuesto por varios restaurantes, programas de cocina y libros superventas. Sin embargo, todo esto se derrumbó en 2017 cuando Batali fue acusada de agresión sexual y acoso por parte de varias mujeres. Entonces, ¿dónde está él ahora y qué está haciendo? Las respuestas y más se proporcionarán a continuación.

Mario Batali Bio

En Seattle, Washington el 19^th día de septiembre de 1960, Mario Francesco Batali fuenacido. El nombre de su padre es Armandino Batali, mientras que el de su madre es Marilyn. Su madre es francesa y canadiense, mientras que su padre es italiano. Batali primero desarrolló un interés en la cocina debido a la influencia de su familia. Cualquiera que sepa algo sobre las familias italianas sabrá que la hora de comer es un gran asunto para ellos. La familia Batali, tanto inmediata como extendida, no fue diferente.

Mario Batali tuvo su educación secundaria enEspaña antes de regresar a los Estados Unidos donde estudió en la Universidad Rutgers de Nueva Jersey. En la universidad, estudió teatro español. También trabajó como cocinero en una sandwichería. Al graduarse, Batali se dirigió a una escuela de cocina en Londres conocida como Le Cordon Bleu. Sin embargo, no estaba satisfecho con sus estudios. Quería una formación más práctica y fue a cocinar bajo la tutela del famoso chef, Marco Pierre White.

Batali, más tarde, se mudó a Borgo Capanna, un pequeñoPueblo italiano, donde estudió las bellas artes de la cocina tradicional italiana. Después de tres años en Italia, Mario Batali regresó a los Estados Unidos en 1993. Se unió a Stephen Crane y juntos, establecieron un pequeño restaurante italiano llamado Po.

Después de cinco años exitosos en Po, Batali fueen sociedad con el famoso restaurador, Joe Bastianich. Crearon el Batali & Bastianich Hospitality Group en el que establecieron varios restaurantes exitosos. Su primer restaurante fue Babbo Ristorante e Enoteca, ubicado en Nueva York. Lo abrieron en 1998 y fue nombrado el mejor restaurante nuevo ese mismo año. El restaurante ahora tiene una estrella Michelin.

Esposa y familia

El reconocido chef está casado con Susi Cahn. Susi es la hija de Miles y Lilian Cahn. Sus padres fundaron la popular marca de bolsos, Coach. La marca era amada por sus bolsos modernos pero prácticos. Los Cahns vendieron su marca de moda en 1985 y ahora están involucrados en la fabricación de queso de cabra.

Batali y Cahn se conocieron en 1992 en un evento gastronómico en Nueva York. Su esposa había venido allí para representar a la compañía de queso de cabra de su familia. Más tarde comenzaron a salir y se casaron en el Caribe en 1994.

La pareja tiene dos hijos juntos. Ellos son Leo (nacido en 1996) y Beno (nacido en 1999). Los niños están siguiendo los pasos de su padre. Ya tienen un libro de cocina a su nombre. El libro titulado El libro de cocina de los hermanos Batali, llegó a las tiendas en mayo de 2013.

Valor neto

Batali se encuentra entre los chefs más ricos delmundo con una fortuna por valor de $ 25 millones. Además de sus restaurantes, Batali también tiene una participación en la cadena Eataly en los EE. UU. Eataly es una franquicia que consta de una tienda de comestibles y un restaurante bajo un mismo techo. La primera avanzada se abrió en Chicago en 2010.

Otra verdadera fuente de ingresos para el chef.son programas de televisión y libros. El programa de televisión debut de Batali se llamaba Molto Mario. El espectáculo contó con la cocina de Batali para los invitados y les regaló historias interesantes sobre la comida italiana. El espectáculo se desarrolló entre 1996 y 2004.

Otros programas de televisión suyos son Iron Chef America, Ciao Americay La masticación. Batali también es autor de no menos de 11 libros de cocina. Incluyen el galardonado Molto Italiano: 327 recetas italianas simples (2005) y el éxito de ventas de NYT Mario Batali Italian Grill (2008) Debe haber obtenido regalías significativas de estos libros.

¿Dónde está y qué está haciendo ahora?

En diciembre de 2017, varias mujeres hicieron denunciasde asalto sexual contra Batali. Las acusaciones fueron publicadas en el popular sitio web de la industria alimentaria, Eater. Algunas de las acusadoras eran mujeres que habían trabajado para él, mientras que otras eran personas aleatorias. La mayoría de ellos lo acusaron de tantearlos agresivamente. Dos, al menos, lo acusaron de drogarlos y agredirlos.

El chef emitió una disculpa pero el escándalo hizoél un paria en la industria alimentaria. Condujo a la cancelación de sus programas de televisión. También se vio obligado a vender su participación en el Grupo B&B. Desde este escándalo, Mario Batali ha mantenido un perfil bajo. Anteriormente residía en Nueva York, pero ahora reside en la casa de verano de su familia en Grand Traverse Bay, Northport, Michigan. Batali también está tratando de limpiar su imagen. Se ha ofrecido como voluntario para impartir clases de cocina a refugiados en países como Ruanda, Irak y Grecia.