Mario Batali - bio, supruga, neto vrijedi, obitelj, gdje je on, što sada radi

Mario Batali

Mario Batali pripada ekskluzivnom klubukuhari koji su svoje kulinarske vještine uspjeli prenijeti u status slavnih. Također restaurator, autor i TV osoba, Batali je jednom sjedio iznad carstva koje se sastojalo od nekoliko restorana, kuharskih emisija i knjiga o bestselerima. Sve se to, međutim, raspadalo 2017. godine kada je Batali optuživan za seksualno zlostavljanje i uznemiravanje nekoliko žena. Pa, gdje je on sada i što namjerava? Odgovore i više naći ćete u nastavku.

Mario Batali Bio

U Seattlu u Washingtonu 19th dana rujna 1960. bio je Mario Francesco Batalirođen. Ime njegovog oca je Armandino Batali dok se ime njegove majke zove Marilyn. Majka mu je Francuskinja i Kanađanka, dok mu je otac Talijan. Batali je prvo razvio zanimanje za kuhanje zbog utjecaja svoje obitelji. Svi koji znaju bilo šta o talijanskim obiteljima znat će da je vrijeme obroka za njih velika stvar. Obitelj Batali, neposredna i proširena, nije se razlikovala.

Mario Batali imao je srednjoškolsko obrazovanje uŠpanjolska prije povratka u Sjedinjene Države gdje je studirao na Sveučilištu Rutgers u New Jerseyju. Na koledžu je studirao španjolsko kazalište. Radio je i kao kuhar u trgovini sa sendvičima. Po završetku studija Batali se uputio u školu kuhanja u Londonu poznatu kao Le Cordon Bleu. Međutim, nije bio zadovoljan svojim studijama. Željeo je dodatni trening i otišao kuhati pod skrbništvo poznatog kuhara Marca Pierrea Whitea.

Batali se kasnije preselio u Borgo Capanna, maluTalijansko selo, gdje je proučavao likovnu umjetnost tradicionalne talijanske kuhinje. Nakon tri godine provedene u Italiji, Mario Batali vratio se državama 1993. Udružio je snage sa Stephenom Craneom i zajedno su osnovali mali talijanski restoran nazvan Po.

Nakon pet uspješnih godina u Po, Batali je otišaou partnerstvu s poznatim restoratorom Joeom Bastianichom. Osnovali su Batali & Bastianich Hospitality Group pod kojim su osnovali nekoliko uspješnih restorana. Njihov prvi restoran bio je Babbo Ristorante e Enoteca iz New Yorka. Otvorili su ga 1998. godine i proglašen je najboljim novim restoranom iste godine. Restoran sada ima Michelinovu zvijezdu.

Supruga i obitelj

Mario Batali

Poznati kuhar je oženjen Susi Cahn. Susi je kći Milesa i Lilian Cahn. Njeni roditelji osnovali su popularnu marku torbica, Coach. Marka je bila voljena zbog svojih trendi, ali praktičnih torbica. Cahns su svoju modnu marku prodali 1985. godine i sada se bave pravljenjem kozjeg sira.

Batali i Cahn upoznali su se 1992. na prehrambenom događaju u New Yorku. Njegova supruga došla je tamo kako bi predstavljala tvrtku svoje tvrtke s kozjim sirom. Kasnije su započeli druženje i vjenčali su se na Karibima 1994. godine.

Par ima dvoje djece zajedno. To su Leo (rođen 1996.) i Beno (rođen 1999.). Djeca pomalo slijede očeve korake. Već imaju svoju kuharicu. Knjiga naslovljena, Kuharica braće Batali, pogodio je police u svibnju 2013. godine.

Neto vrijednost

Batali se svrstava među najbogatije kuhare u Europisvijet s bogatstvom vrijednim 25 milijuna dolara. Pored svojih restorana, Batali također ima udjel u lancu Eataly u SAD-u. Eataly je franšiza koja se sastoji od trgovina prehrambenih proizvoda i restorana pod jednim krovom. Prva ispostava otvorena je u Chicagu 2010. godine.

Još jedan istinski izvor zarade za kuharaje TV emisije i knjige. Batalijeva debitantska TV emisija nazvana je Molto Mario. Emisija je prezentirala kuhanje gostiju Batalija za goste dok im je priredila zanimljive priče o talijanskoj hrani. Emisija je trajala od 1996. do 2004. godine.

Ostale njegove TV emisije su Željezni kuhar Amerike, Ciao America, i Žvaka, Batali je također autor čak 11 kuharskih knjiga. Oni uključuju nagrađivane Molto Italiano: 327 jednostavnih talijanskih recepata (2005) i NYT bestseler Mario Batali Talijanski roštilj (2008). Sigurno je zaradio značajne tantijeme od ovih knjiga.

Gdje je i što sada radi?

U prosincu 2017. nekoliko je žena iznijelo optužbeseksualnog napada na Batalija. Navodi su objavljeni na popularnoj web stranici prehrambene industrije Eater. Neki od optuživača bile su žene koje su radile za njega, dok su drugi bili slučajni ljudi. Većina ga je optuživala da ih je agresivno škakljao. Barem dvojica, optužili su ga da je drogirao i napao ih.

Kuhar je uputio ispriku, ali skandal je napravljennjemu paraja u prehrambenoj industriji. To je dovelo do otkazivanja njegovih TV emisija. Također je bio prisiljen prodati svoj udio u B&B grupi. Od ovog skandala, Mario Batali je održao nisku poziciju. Ranije je bio sa sjedištem u New Yorku, ali sada boravi u ljetnom domu svoje obitelji u zaljevu Grand Traverse, Northport Michigan. Batali također pokušava očistiti svoj imidž. Volontirao je da predaje kuhanje izbjeglicama u zemljama kao što su Ruanda, Irak i Grčka.



Podijelite sa svojim prijateljima