10 Tanzanijos maisto produktų, kuriuos turite valgyti prieš mirdami

Tanzanija, anksčiau vadinta Tanganika, yraAfrikos šalis, esanti tik į pietus nuo pusiaujo. Jį sudaro žemyno teritorija (Tanganika) ir Pembos, Mafijos ir Zanzibaaro salos. Ši šalis yra tarp trijų didžiųjų ežerų, t. Y. Viktorijos ežeras, Malavis ir Tanganika. Tanzanijoje yra keturios klimato zonos ir šios sąlygos skatina auginti įvairius augalus, naudojamus įvairiems Tanzanijos maisto produktams ruošti.

Tanzanijos maisto produktų istorija

Ankstyviausi žinomi žmonės, kurie gyvenoBuvo žinoma, kad Tanzanija yra medžiotojai ir kolekcionieriai. Šiuo atžvilgiu sakoma, kad vietinio Tanzanijos maisto raidai turėjo įtakos pokyčiai kitose pasaulio vietose. Tiesą sakant, kaip ir 500 metų po AD, Tanzanijoje buvo pradėtas auginti daržoves, soros, sorgas ir vaisiai. Iki 800 m. AD musulmonų keliautojai į Tanzaniją pristatė citrusinius vaisius ir komercinius augalus, tokius kaip medvilnė. Procesas tęsėsi ir šiuo metu Tanzanija gali pasigirti savo vietiniu maistu, maistu, kurio kiekvienas Tanzanijoje apsilankęs lankytojas nenorės palikti Tanzanijos, kol jo / jos paragaus. Maistas yra saugus, maistingas, gaivus, žavus ir paprastai turtingas.

1. Kokosų pupelių sriuba

Visų pirma, visada reikėtų tai atsimintiTanzanija ribojasi su vandenynu, todėl visada tiekia jūros produktus, įskaitant kokosus ir žuvį. Kokosų pupelių sriuba yra ypatinga sriubos rūšis, gaminama iš kokosų pieno, taip pat susmulkinto kokoso. Tai vienas mėgstamiausių maisto produktų, nes jame gausu įvairių rūšių maistinių medžiagų. Šis delikatesas mėgstamas įvairiose Tanzanijos vietose, nes tai yra gerai žinomas maistas, tinkantis ir vegetarams.

2. Chai

Chai yra kiswahili žodis, kuris reiškia arbatą. Chai yra įprastas Tanzanijos gėrimas, kuris mėgaujamasi atsipalaidavus ir šaltuoju metų laiku. Tai dažnas gėrimas tokiomis progomis, kaip gimtadieniai. Paprastai jis vartojamas su specialiais užkandžiais, vadinamais „vitumbua“ (maži pyragai, gaminami iš ryžių).

3. Kepta plokščia duona

Tanzanijoje jis vadinamas Chapati “. Chapati yra gaminamas iš kvietinių miltų ir yra vienas skaniausių patiekalų, kokį kada nors rasite Tanzanijoje. Chapati paprastai geriamas su kitu maistu, pavyzdžiui, troškiniu ir net arbata. Kartais jis gali būti naudojamas kaip užkandis arba gali būti pasiūlytas kaip maistas.

4. Kepti bananai / bananai

Tanzanijoje auginami įvairių rūšių bananaiir todėl bananų patiekalai yra įprasti. Keptas bananas yra įprastas Tanzanijos patiekalas, kurį vietiniai gyventojai vadina „Ndizi kaanga“. Šio tipo maistas gaminamas įvairiais būdais, tačiau esmė ta, kad jis yra labai maistingas ir skanus, todėl, kai kitą kartą norėsite išbandyti Tanzanijos maistą, išbandykite keptą bananą / plantažą ir galite būti priklausomas, jei nebus pasirūpinta.

5. Ryžiai kokosų piene

Tanzanijoje šis maistas vadinamas „Wali wa nazi“. Tai dar viena maisto rūšis, gaminama iš kokoso. Ryžiai kokoso piene yra mėgstamas patiekalas beveik visiems Tanzanijos gyventojams, ir stebėtinai, kad juos priėmė kaimyninės šalys, tokios kaip Kenija. Vargu ar praleisite šį maistą Kenijos pakrančių miestuose, tokiuose kaip Mombasa.

6. Pilau

Tai tipiškas maistas, kuris dažniausiai gaminamasper religines ir švenčių šventes. Jis virti iš ryžių ir kelių kitų prieskonių su mėsa. Šį Tanzanijos maistą geriausia virti naudojant plokščią / negilų ir platų puodą ar dar geriau; didelė keptuvė, kad ryžiai būtų atskirti ir nesubraižyti, o tai yra reikšminga šio patiekalo savybė.

7. Plantainų sriuba (supu ya ndizi)

Gaminamas didelis miltų kiekisTanzanijoje planšetiniai patiekalai yra dalis Tanzanijos maisto, kuris valgomas gana dažnai. Jei esate sriubos gerbėjas, nenorėsite praleisti šios afrikietiškos sriubos, nes būtent tai jūsų vizitą pavers įsimintina. Sriuba gaminama iš vištienos sultinio ir bananų. Tai yra bendras valgis daugelyje Tanzanijos paplūdimių.

8. Data riešutų duona

Galbūt jums nuobodu įprasta duona ir jumsnorėčiau pasukti kitaip. Datulė riešutų duona pavers jūsų dieną. Ši duona yra ne tik maistinga; Gaminami iš šiurkščiai pjaustytų, be kauliukų datulių su pridėtais pjaustytais graikiniais riešutais, jo gamyboje naudojami ingredientai yra saugus produktas, idealiai tinkamas naudoti bet kam.

9. Saldžiųjų bulvių pudingas

Ar jums patinka pudingas? Tada išbandykite Tanzanijos saldžiųjų bulvių pudingą. Kiekvienas, teigiantis, kad paragavo visų rūšių pudros, turėtų išbandyti šią. Tai nuostabus produktas, gaminamas iš vietinio Tanzanijos maisto, įskaitant saldžias bulves, kardamoną ir šafraną.

Taip pat žiūrėkite: Geriausi Afrikos maisto receptai

10. Makubi

„Makubi“ yra Tanzanijos maistas, kuris reiškia patiekalą, pagamintą iš špinatų, žemės riešutų sviesto ir pomidorų. Žinoma, kad tai subalansuota mityba, padedanti kovoti su įvairiais dietos negalavimais.

Realybėje Tanzanija kaip šalis turi labai daugparduotuvė visiems. Tai nuostabi vieta norintiems pasimėgauti afrikietiškais skanėstais. Tiesą sakant, ji buvo nustatyta kaip viena iš Afrikos šalių, vertinančių savo vietinį maistą. Kai kitą kartą ketinate atostogauti, pagalvokite apie Tanzaniją ir paragaukite Tanzanijos maisto produktų, kurie privers jus labiau pamilti šią šalį.