10 verbluffende voordelen van olijfolie

Bijna elke mens is op zijn hoede voor vetten en oliënvoedsel. Olijfolie is echter een van de minder controversiële oliën. Oorspronkelijk gekweekt in de Middellandse Zee, wordt de olie verkregen uit vers geperste olijfvruchten.

Olijfolie wordt ook in Afrika geteeld, met Tunesië bovenaan de markt. Ongeacht waar het wordt geteeld, wordt olijfolie grotendeels in Afrika geconsumeerd.

Deze wonderolie kan worden gebruikt om te koken of op huid en haar worden aangebracht. Dus wat zijn de geweldige voordelen van deze populaire olie?

Voordat we de verschillende manieren onderzoeken waarop we dat kunnenprofiteer van olijfolie, laten we een korte blik werpen op de soorten olijfolie die we hebben. We hebben vijf basistypen of soorten olijfolie en elke kwaliteit bepaalt de prestaties en voordelen voor de gezondheid. De verschillende soorten olijfolie zijn onder meer:

• Extra vergine olijfolie - Dit is ingedeeld als de beste soort olijfolievolgens de International Olive Council. Het wordt verkregen door de eerste persing van verse olijven, normaal binnen 24 uur na het oogsten en het heeft een zuurgraad (of oliezuurgehalte) van minder dan 0,8 procent. Het bevat ook minder calorieën dan de rest in zijn soort.
• Virgin olijfolie - Net als de extra vierge olie, wordt de olie ook verkregen uit de eerste pers, maar het verschil is dat het meer calorieën bevat dan de extra vierge.
• Geraffineerde olijfolie - Deze kwaliteit olijfolie is ontdaan van zijnbasiskenmerken zoals smaak, smaak en voedingsstoffen. Nogmaals, het bevat meer calorieën dan de hierboven genoemde, dus het is minder gunstig voor de gezondheid. De geraffineerde olijfolie wordt geëxtraheerd uit de olijfoliepulp met middelen zoals zuren, basen en warmte. De extractie wordt meestal gedaan na de eerste persing.
• Olijfolie - Dit is de laagste kwaliteit olijfolie tot nu toevoorwaarden van extractieprocessen. het kan worden aangeduid als het bijproduct van de extra vierge olie - het overblijfsel van olie uit de olijvenhuiden, zaden en pulp na veel verwarmen met een oplosmiddel dat hexaan wordt genoemd. Olijfolie van afvallen is flauw en bevat extreem weinig antioxidanten.
• Lampante olie - Gekregen van slecht olijffruit of slechte verwerking. De Lampante-olie is niet geschikt voor consumptie na verschillende product- en verwerkingsfouten.

Voordelen van olijfolie

1. Gewichtsverlies

Met bijna 0 procent cholesterol is deze olie eengroot arsenaal voor gewichtsverlies. Volgens Leandro Ravetti, Chief Oil Maker van de bekroonde Cobram Estate Extra Virgin Olive Oils, kan een dieet dat rijk is aan dit soort olie betere en langduriger gewichtsverliesresultaten opleveren dan een vetarm dieet.

2. Diabetesgevecht

Consumptie van olijfolie is alom bekenddiabetes voorkomen. Veel onderzoeken hebben nu aangetoond dat een olijfolierijk dieet diabetes voorkomt, omdat het glucosespiegels, LDL-cholesterol (slecht) en triglyceriden in het bloed verlaagt.

3. Pijnstiller

De oleocanthal aanwezig in de olie werkt als een pijnreliever. Hoewel wetenschappers nog steeds aanbevelen om pijnstillers te nemen omdat ze sneller zijn, kan een dosis olijfolie altijd handig zijn in noodgevallen.

4. Anti-veroudering

De wonderolie bevat polyfenolen, krachtigantioxidanten die kunnen helpen ouderdomsziekten te voorkomen. Het beschermt ook de huid en het is bekend dat het kwaadaardig melanoom xc g2e, het gevaarlijkste type huidkanker, vertraagt.

5. Geestelijke gezondheid

De krachtige antioxidanten in olijfoliehelpen om geestelijke gezondheidstekorten, zoals Alzheimers, depressie, enzovoort, ongedaan te maken. Het enkelvoudig onverzadigde vet dat erin aanwezig is, helpt ook de cognitieve achteruitgang te voorkomen of te vertragen.

6. Hartveiligheid

Terwijl de meeste plantaardige oliën riskant zijn en eengevaar voor het hart, de olie van de olijfboom is vrijgesteld van de slechte lijst. Meer onderzoek heeft aangetoond dat mensen die hun voedsel bakken met deze olie minder vatbaar zijn voor hartfalen of ziekten.

7. Gezonde huid

Goed voor het bestrijden van een droge huid en tal vanandere huidproblemen zoals overtollige olie, striae en zelfs huidirritatie. Om de voordelen van olijfolie voor de huid te optimaliseren, adviseren sommige artsen het te combineren met honing. Het kan anders alleen worden geconsumeerd of worden toegevoegd aan een dagelijks dieet.

8. Roos en jeukende hoofdhuid

Het toevoegen van olijfolie aan uw haarregime is goed voor het bestrijden van conventionele haarproblemen. Door het op uw hoofdhuid te masseren, verbetert het de bloedcirculatie en verhoogt het op de lange termijn de haargroei.

9. Vocht

Olijfolie is vooral goed voor de Afrikaannatuurlijk haar. In combinatie met honing of een conditioner trekt het vocht in het haar. Ook het vitamine E-gehalte is zeker voor het verbeteren van de gezondheid van je haar. Het is geen wonder dat de meeste commerciële schoonheidsproducten deze olie gebruiken.

10. Lange levensduur

Met de bovengenoemde voordelen zou dat niet moetenkom als een schok dat olijfolie de levensduur verhoogt. Het ontstekingsremmende, antioxiderende gehalte helpt bij het oplossen van talloze gezondheidsproblemen, vandaar de langere levensduur.