10 potraw z Tanzanii, które musisz zjeść, zanim umrzesz

Tanzania, dawniej nazywana Tanganiką, jestKraj afrykański położony na południe od równika. Składa się z kontynentu (Tanganika) oraz wysp Pemba, Mafia i Zanzibar. Ten kraj leży między trzema wielkimi jeziorami, tj. Jeziorem Wiktorii, Malawi i Tanganiką. Istnieją cztery strefy klimatyczne w Tanzanii i warunki te sprzyjają rozwojowi różnych rodzajów upraw wykorzystywanych do przygotowywania zróżnicowanej żywności w Tanzanii.

Historia Tanzanii Foods

Najwcześniejsze znane istoty ludzkie, które zamieszkiwałyTanzania była znana jako łowcy i zbieracze. Pod tym względem mówi się, że na rozwój miejscowej żywności w Tanzanii wpłynęły wydarzenia w innych częściach świata. W rzeczywistości, podobnie jak 500 lat przed naszą erą, w Tanzanii rozpoczął się rozwój warzyw, prosa, sorgo i owoców. Do 800 r. Muzułmańscy podróżnicy wprowadzili do Tanzanii owoce cytrusowe i rośliny handlowe, takie jak bawełna. Proces ten był kontynuowany iw tej chwili Tanzania może pochwalić się rodzimym jedzeniem, jedzeniem, które każdy odwiedzający Tanzanię nie będzie chciał opuścić Tanzanii, dopóki go nie spróbuje. Żywność jest bezpieczna, pożywna, orzeźwiająca, urocza i ogólnie bogata.

1. Zupa z fasoli kokosowej

Przede wszystkim należy zawsze o tym pamiętaćTanzania graniczy z oceanem i dlatego zawsze ma świeże zapasy produktów morskich, w tym kokosa i ryb. Zupa z fasoli kokosowej to szczególny rodzaj zupy, która jest wytwarzana z mleka kokosowego oraz rozdrobnionego kokosa. Jest to jedna z najbardziej lubianych potraw, ponieważ jest bogata w różnego rodzaju składniki odżywcze. Ten przysmak jest lubiany w różnych częściach Tanzanii, ponieważ jest to dobrze znane jedzenie, które nadaje się również dla wegetarian.

2. Chai

Chai to słowo Kiswahili, które oznacza herbatę. Chai jest popularnym napojem tanzańskim, który jest spożywany podczas relaksu i podczas zimowych pór roku. Jest to powszechny napój na okazje takie jak urodziny. Zwykle jest spożywany ze specjalnymi przekąskami zwanymi vitumbua (małe ciastka z ryżu).

3. Smażony płaski chleb

W Tanzanii nazywa się Chapati. Chapati jest wytwarzane z mąki pszennej i jest jednym z najsmaczniejszych potraw, jakie kiedykolwiek można znaleźć w Tanzanii. Chapati zwykle przyjmuje się z innymi potrawami, takimi jak gulasz, a nawet herbata. Czasami może być używany jako przekąska lub oferowany komuś jako posiłek.

4. Smażone banany / banany

W Tanzanii uprawia się różne rodzaje bananówi dlatego potrawy z bananów są powszechne. Smażony banan to powszechne danie w Tanzanii, które miejscowi określają jako Ndizi kaanga. Ten rodzaj jedzenia jest przygotowywany przy użyciu różnych metod, ale sedno jest takie, że jest bardzo pożywny i pyszny, więc kiedy chcesz spróbować Tanzanii, spróbuj smażonego banana / babki i możesz się uzależnić, jeśli nie będziesz ostrożny.

5. Ryż w mleku kokosowym

W Tanzanii to jedzenie nazywa się Wali wa nazi. Jest to inny rodzaj żywności wytwarzanej z kokosa. Ryż w mleku kokosowym jest ulubionym daniem prawie wszystkich Tanzańczyków i, co zaskakujące, został przyjęty przez sąsiednie kraje, takie jak Kenia. Z pewnością nie przegapisz tego jedzenia w nadmorskich miastach Kenii, takich jak Mombasa.

6. Pilau

Jest to typowe jedzenie, które jest zwykle gotowanepodczas uroczystości religijnych i świątecznych. Gotuje się go z ryżu i kilku innych przypraw z mięsem. To jedzenie z Tanzanii najlepiej przyrządzać przy użyciu płaskiego / płytkiego i szerokiego garnka lub jeszcze lepiej; duża patelnia do oddzielania ryżu i oddzielania go od siebie, co jest istotną cechą tego posiłku.

7. Zupa bananowa (supu ya ndizi)

Przy produkcji dużych ilości babki lancetowatejw Tanzanii posiłki na bazie babki są częścią Tanzanii, która jest spożywana dość często. Jeśli jesteś fanem zupy, nie przegap tej afrykańskiej zupy, ponieważ to sprawi, że Twoja wizyta będzie niezapomniana. Zupa jest zrobiona z rosołu i bananów. Jest to wspólny posiłek na większości plaż w Tanzanii.

8. Chleb z orzechami daty

Być może znudzi ci się zwykły chleb i tychcę obrać inną kolej. Chleb orzechowy sprawi, że twój dzień. Ten rodzaj chleba jest nie tylko pożywny; wykonane z grubo posiekanych, bez pestek daktyli z dodatkiem posiekanych orzechów włoskich, składniki użyte do jego produkcji sprawiają, że jest to bezpieczny produkt, idealny dla każdego.

9. Budyń ze słodkich ziemniaków

Czy lubisz budyń? Następnie spróbuj puddingu ze słodkich ziemniaków Tanzanii. Każdy, kto twierdzi, że skosztował wszelkiego rodzaju budyń, powinien spróbować tego. To niesamowity produkt wytwarzany z lokalnej żywności w Tanzanii, w tym ze słodkich ziemniaków, kardamonu i szafranu.

Zobacz też: Najlepsze afrykańskie przepisy kulinarne

10. Makubi

Makubi to tanzańska żywność, która odnosi się do dania ze szpinaku, masła orzechowego i pomidorów. Jest to zbilansowana dieta, która pomaga walczyć z różnymi dolegliwościami dietetycznymi.

W rzeczywistości Tanzania jako kraj ma wiele do zaoferowaniaprzechowuj dla wszystkich. To wspaniałe miejsce dla tych, którzy chcą doświadczyć afrykańskich przysmaków. W rzeczywistości został uznany za jeden z krajów afrykańskich, które cenią swoje rodzime jedzenie. Kiedy planujesz wybrać się na urlop, pomyśl o Tanzanii i posmakuj potraw Tanzanii, które sprawią, że pokochasz ten kraj bardziej.