Навигација
Врх
10 невероватних предности маслиновог уља
Скоро сваки човек пази на масти и уљахрана. Међутим, маслиново уље је једно од мање контроверзних уља. Првобитно узгајано на Медитерану, уље се добија од свеже пресованих плодова маслина.
Маслиново уље се узгаја и у Африци, а на врху је тржиште Тунис. Без обзира на то где се узгаја, маслиново уље се углавном конзумира у Африци.
Ово чудо уље се може користити за кување или наносити на кожу и косу. Које су невероватне предности овог популарног уља?
Пре него што размотримо различите начине на које можемокорист од маслиновог уља, погледајмо укратко врсте маслиновог уља које имамо. Имамо пет основних врста или врста маслиновог уља и свака сорта одређује његове перформансе и корист за здравље. Различите врсте маслиновог уља укључују:
- Екстра дјевичанско маслиново уље - Ово је оцењено као најбоља врста маслиновог уљапрема Међународном савету за маслине. Добива се првим прешањем свежих маслина, обично у року од 24 сата од бербе и њена киселост (или ниво олеинске киселине) је мања од 0,8 процената. Садржи и мање калорија од осталих врста.
- Девичанско маслиново уље - Као и екстра дјевичанско уље, и ово уље се добија од првог притиска, али разлика је у томе што садржи више калорија него екстра девичанско уље.
- Рафинирано маслиново уље - Ова врста маслиновог уља је одузетаосновне карактеристике које укључују укус, укус и хранљиве материје. Опет садржи више калорија од горе споменутих, па је тиме мање корисно за здравље. Рафинирано маслиново уље се издваја из пулпе маслиновог уља користећи средства попут киселина, алкалија и топлоте. Екстракција се обично врши након првог прешања.
- Маслиново - мажино уље - Ово је најнижа квалитета маслиновог уља до садатермини процеса екстракције. може се назвати нуспроизвод екстра дјевичанског уља - остатка уља из маслинових кожа, сјеменки и пулпе након дужег загријавања употребом растварача који се зове хексан. Маслиново уље Помаце је благе и изузетно мало антиоксиданса.
- Лампанте уље - добијено од лошег плода маслине или лошег прерадјивања. Уље Лампанте није погодно за конзумирање након неколико оштећења производа и прераде.
Предности маслиновог уља
1. Губитак килограма
Са готово 0 процената холестерола ово уље јевелики арсенал за мршављење. Према Леандро Раветти, главни произвођач уља награђеног Цобрам Естате екстра дјевичанским маслиновим уљима, дијета богата овом врстом уља може дати веће и дуготрајне резултате мршављења од исхране са мало масти.
2. Битка против дијабетеса
Конзумирање маслиновог уља је надалеко познатоспречавају дијабетес. Многа истраживања су сада показала да дијета богата маслиновим уљем спречава дијабетес, јер смањује ниво глукозе, ЛДЛ холестерола (лош) и ниво триглицерида у крви.
3. Ублажавање болова
Олеокантхал присутан у уљу делује као бололакшање. Иако научници и даље препоручују узимање лекова који ублажавају бол, јер су бржи, доза маслиновог уља би увек могла бити корисна у хитним случајевима.
4. Анти-старење
Уље чуда садржи моћне полифенолеантиоксиданти који могу помоћи у спречавању болести повезаних са старењем. Такође штити кожу и познато је да успорава малигни меланом кц г2е, најопаснији тип кожног рака.
5. Ментално здравље
Снажни антиоксиданти присутни у маслиновом уљупомажу у уклањању дефицита менталног здравља, попут Алзхеимера, депресије и тако даље. Мононеасићене масти присутне у њему такође помажу у спречавању или успоравању опадања когнитивних функција.
6. Безбедност срца
Док је већина биљних уља ризична и представљајуопасност за срце, уље маслиновог стабла изузеће се са лоше листе. Више истраживања је показало да људи који прже храну с овим уљем су мање склони срчаним сметњама или болестима.
7. Здрава кожа
Добар за борбу против сувоће коже и мноштвоостали кожни проблеми попут вишка уља, стрија и чак иритације на кожи. Да би оптимизирали предности маслиновог уља за кожу, неки здравствени радници саветују да га комбинирају са медом. Иначе се може конзумирати самостално или додавати у свакодневну исхрану.
8. Прхут и сврбеж власишта
Додавање маслиновог уља у ваш режим косе добро је за борбу против конвенционалних проблема са косом. Масирајући га на власишту, он побољшава циркулацију крви и дугорочно повећава раст косе.
9. Влага
Маслиново уље је посебно добро за Африканцеприродна коса. У комбинацији са медом или балзамом за косу уноси влагу у косу. Такође је његов садржај витамина Е сигуран за побољшање здравља ваше косе. Није чудо што већина комерцијалних козметичких производа користи ово уље.
10. Дуги живот
Уз горе поменуте предности, не би требалодолазе као шок због тога што маслиново уље повећава животни век. Његов противупални, антиоксиданс садржи помоћ у решавању безброј здравствених проблема, а тиме и продуженог животног века.
