Zeytinyağının 10 Harika Faydası

Zeytinyağının 10 şaşırtıcı yararı

Neredeyse her insan, içindeki yağlara ve yağlara karşı dikkatliGıda. Ancak, Zeytinyağı daha az tartışmalı olan yağlardan biridir. Aslen Akdeniz'de yetişen yağ, taze sıkılmış zeytin meyvelerinden elde edilir.

Zeytinyağı, Afrika'da da üretiliyor ve Tunus pazarın zirvesinde. Nerede büyüdüğüne bakılmaksızın, Zeytinyağı büyük ölçüde Afrika'da tüketilir.

Bu mucize yağ yemek pişirmek için kullanılabilir veya cilt ve saç üzerine uygulanabilir. Peki bu popüler petrolün şaşırtıcı yararları nelerdir?

Yapabileceğimiz çeşitli şekillere bakmadan önceZeytinyağından faydalanır, sahip olduğumuz zeytinyağı türlerine kısa bir göz atalım. Beş temel tip ya da dereceli zeytinyağımız vardır ve her sınıfın performansı ve sağlığa yararı belirlenir. Farklı derecelerde zeytinyağı şunları içerir:

  • Sızma zeytinyağı - Bu en iyi zeytinyağını derecelendirdiUluslararası Zeytin Konseyi'ne göre. Normal taze hasattan sonraki 24 saat içinde taze zeytinlerin ilk preslenmesinden elde edilir ve asitliği (veya oleik asit seviyesi) yüzde 0,8'den azdır. Aynı zamanda türünün geri kalanından daha az kalori içerir.
  • Sızma Zeytinyağı - Ekstra Sızma yağı gibi, Sızma yağı da ilk baskıdan elde edilir, ancak aradaki fark, fazladan bakirden daha fazla kalori içermesidir.
  • Rafine Zeytinyağı - Bu dereceli zeytinyağı, elimden alınır.lezzet, tat ve besinleri içeren temel özellikler. Yine, yukarıda belirtilenlerden daha fazla kalori içerdiğinden sağlığa daha az faydalıdır. Rafine Zeytinyağı, asitler, alkaliler ve ısı gibi maddeler kullanılarak zeytinyağı özünden elde edilir. Ekstraksiyon genellikle ilk preslemeden sonra yapılır.
  • Zeytin ezmesi yağı - Bu, bugüne kadarki en düşük zeytinyağı sınıfıdır.ekstraksiyon işlemleri terimleri. sızma yağın yan ürünü olarak adlandırılır - heksan olarak adlandırılan bir çözücü kullanarak çok fazla ısıtmadan sonra Zeytin kabukları, tohumlar ve küspe yağından kalan yağ. Füme zeytinyağı yumuşak ve antioksidanlarda oldukça düşük.
  • Lampante Yağı - Kötü zeytin meyvelerinden veya kötü işlemlerden elde edilmiştir. Lampante yağı, çeşitli ürün ve işlem kusurlarından sonra tüketime uygun değildir.

Zeytinyağının Faydaları

1. Kilo Kaybı

Neredeyse yüzde 0 kolesterol ile bu yağ birkilo kaybı için büyük cephanelik. Ödüllü Cobram Estate Ekstra Sızma Zeytinyağları Baş Yağ Yapıcısı Leandro Ravetti'ye göre, bu tür bir yağ bakımından zengin bir diyet, az yağlı bir diyetten daha fazla ve daha uzun süreli kilo kaybı sonuçları verebilir.

2. Diyabet Savaşı

Zeytinyağı tüketimi yaygın olarak bilinmektedir.diyabetin önlenmesi. Birçok çalışma, zeytinyağından zengin bir diyetin kandaki glikoz seviyelerini, LDL kolesterolü (kötü) ve trigliserit seviyelerini azalttığından diyabeti önlediğini göstermiştir.

3. ağrı kesici

Yağda bulunan oleokant, bir ağrı gibi davranır.kesici. Bilim adamları daha hızlı olduklarından ağrı giderici ilaçlar almaya devam etmelerine rağmen, acil durumlarda her zaman bir doz zeytinyağı faydalı olabilir.

4. Yaşlanma Karşıtı

Merak yağı güçlü, polifenoller içeriryaşa bağlı hastalıkların önlenmesine yardımcı olabilecek antioksidanlar. Aynı zamanda cildi korur ve en tehlikeli cilt kanseri türü olan malign melanom xc g2e'yi yavaşlattığı bilinmektedir.

5. Ruh Sağlığı

Zeytinyağında bulunan güçlü antioksidanlarAlzheimer, depresyon ve benzeri zihinsel sağlık açıklarının tersine çevrilmesine yardımcı olur. İçinde bulunan tekli doymamış yağ, bilişsel azalmanın önlenmesine veya yavaşlatılmasına da yardımcı olur.

6. Kalp Güvenliği

Bitkisel yağların çoğu riskli vekalp için tehlike, zeytin ağacından elde edilen yağ kötü listeden muaf tutulur. Daha fazla araştırma, yiyeceklerini bu yağla kızartmanın kalp yetmezliği veya hastalıklara daha az eğilimli olduğunu kanıtladı.

7. Sağlıklı Cilt

Cilt kuruluğu ve bir ev sahibi ile mücadele için iyiaşırı yağ, çatlak izleri ve hatta cildin tahriş etmesi gibi diğer cilt problemleri. Zeytinyağının cilt için faydalarını optimize etmek için bazı sağlık uzmanları bunu balla birleştirmeyi tavsiye eder. Aksi halde kendi başına tüketilebilir veya günlük bir diyete eklenebilir.

8. Kepek ve Kaşıntılı Saç Derisi

Saç rejiminize zeytinyağı eklemek, geleneksel saç problemleriyle mücadelede iyidir. Saç derinize masaj yaparak kan dolaşımını iyileştirir ve uzun vadede saç büyümesini arttırır.

9. Nem

Zeytinyağı özellikle Afrika için iyidirdoğal saç. Balla veya saç kremi ile birleştiğinde, nemi saça akıtır. Ayrıca E Vitamini içeriği saçınızın sağlığını iyileştirir. Ticari güzellik ürünlerinin çoğunun bu yağı kullanması şaşırtıcı değildir.

10. Uzun Yaşam

Yukarıda belirtilen faydalarla,Zeytinyağının ömrünü uzatan bir şok olarak geldiğini. Antiinflamatuar, antioksidan içeriği, sayısız sağlık sorununu çözmede yardımcı olur, dolayısıyla kullanım ömrü uzar.



Arkadaşlarınla ​​paylaş