Маріо Баталі - біо, дружина, чиста річ, сім'я, де він, що він зараз робить

Маріо Баталі належить до ексклюзивного клубу Росіїкухарі, які змогли перетворити свої кулінарні навички на статус знаменитостей. Окрім ресторатора, автора та телевізійної особистості, Баталі колись сидів на вершині імперії, що складається з кількох ресторанів, кулінарних шоу та книг бестселерів. Все це, однак, набуло краху в 2017 році, коли Баталі звинувачували у сексуальних насильствах та домаганнях кількох жінок. Отже, де він зараз і що він вирішує? Відповіді та інше буде надано нижче.

Маріо Баталі Біо

У Сіетлі, штат Вашингтон, 19^го день вересня 1960 року був Маріо Франческо Баталінародився. Ім'я його батька - Армандіно Баталі, а ім'я матері - Мерилін. Його мати - французька та канадка, а батько - італієць. Баталі вперше проявив інтерес до кулінарії завдяки впливу родини. Кожен, хто щось знає про італійські сім’ї, знатиме, що часи прийому їжі для них є великою справою. Сім'я Баталі, як безпосередня, так і розширена, нічим не відрізнялася.

Маріо Баталі здобув середню школу в РосіїІспанія перед поверненням до Сполучених Штатів, де він навчався в університеті Ратгерса, Нью-Джерсі. У коледжі він вивчав іспанський театр. Він також працював кухарем у магазині з сендвічів. По закінченні навчання Баталі попрямував до кулінарної школи в Лондоні, відомої як Le Cordon Bleu. Однак він не був задоволений навчанням. Він хотів більш практичного навчання і пішов готувати під опіку відомого шеф-кухаря Марко П'єра Вайта.

Пізніше Баталі переїхав до маленького Борго КапаннаІталійське село, де вивчало образотворче мистецтво традиційної італійської кухні. Після трьох років перебування в Італії Маріо Баталі повернувся до штатів у 1993 році. Він об'єднав сили зі Стівеном Креном і разом вони створили невеликий італійський ресторан під назвою Po.

Після п’яти успішних років у По, Баталі пішову партнерстві з відомим ресторатором Джо Бастіанічем. Вони створили групу гостинності Batali & Bastianich, при якій створили кілька успішних ресторанів. Першим їх першим рестораном був Babbo Ristorante e Enoteca, розташований у Нью-Йорку. Вони відкрили його в 1998 році, і він був названий найкращим новим рестораном того ж року. Зараз у ресторані є зірка Мішлен.

Дружина та сім'я

Відомий шеф-кухар одружений з Сузі Кан. Сусі - дочка Майлза та Ліліан Кан. Її батьки заснували популярну марку сумочок Coach. Бренд любили за модні, але практичні гаманці. Кани продали свій модний бренд у 1985 році і зараз займаються виготовленням козячого сиру.

Баталі і Кан познайомилися в 1992 році на фуд-фуд в Нью-Йорку. Його дружина приїхала туди, щоб представляти компанію козячого сиру своєї родини. Пізніше вони почали зустрічатися і одружилися в Карибському басейні в 1994 році.

У пари разом двоє дітей. Це Лев (1996 р.н.) і Бено (1999 р.н.). Діти дещо йдуть слідами батька. У них вже є кулінарна книга до свого імені. Книга під назвою: Кулінарна книга братів Баталі, потрапила на полиці у травні 2013 року.

Чиста вартість

Баталі займає одне з найбагатших кухарівсвіт із станом на суму 25 мільйонів доларів. Крім своїх ресторанів, Batali також має частку в мережі Eataly в США. Eataly - це франшиза, яка складається з продуктового магазину та ресторану під одним дахом. Перший форпост відкрився в Чикаго в 2010 році.

Ще одне справжнє джерело доходу для шеф-кухаряце телешоу та книги. Дебютне телешоу Баталі отримало назву Molto Mario. На виставці було показано приготування баталійських гостей для гостей, а також розповіли про цікаві історії про італійську їжу. Шоу тривало з 1996 по 2004 рік.

Інші його телешоу є Залізний кухар Америки, Ciao America, і Жувальна. Баталі також є автором не менше 11 кулінарних книг. Вони включають нагороджених Molto Italiano: 327 простих італійських рецептів (2005) та бестселер NYT Маріо Баталі італійський гриль (2008). Він, мабуть, заслужив значні роялті від цих книг.

Де він і що зараз робить?

У грудні 2017 року кілька жінок висунули звинуваченнясексуальних нападів на Баталі. Звинувачення були опубліковані на популярному веб-сайті харчової промисловості Eater. Деякі з обвинувачувачів були жінки, які працювали на нього, а інші - випадкові люди. Більшість із них звинувачували його в агресивному потискуванні їх. Принаймні, двоє звинувачували його у вживанні наркотиків та нападі на них.

Шеф-кухар вибачився, але скандал зробивйому парія в харчовій промисловості. Це призвело до скасування його телешоу. Він також був змушений продати свою частку в B&B Group. Починаючи з цього скандалу, Маріо Баталі залишається низьким. Раніше він знаходився в Нью-Йорку, але зараз проживає в літньому будинку своєї сім'ї в гранді Траверс-Бей, штат Мічиган. Баталі також намагається очистити свій образ. Він зголосився викладати кулінарні курси біженцям у таких країнах, як Руанда, Ірак та Греція.