De fantastiske sundhedsmæssige fordele ved kiwifrugt

Kiwifrugter, der ofte kaldes Kiwi eller kinesisk stikkelsbær, er en frugt kendt for sit høje indhold af vitaminer. Kiwi har altid tiltrukket folk på grund af sin stedsegrønne og eksotiske smag.

Oprindelsen kunne spores til så langt tilbage som 1904, da den blev klassificeret som en 'spiselig frugt med størrelsen på en valnød'.

I 1962 begyndte New Zealand at kalde den kiwifrugt og i 1966, da den blev importeret fra New Zealand til Amerika; Amerikanerne forkortede navnet til Kiwi.

Kiwifruit blev opkaldt efter kiwifuglen (en usædvanlig flyveløs fugl i New Zealand), fordi de er små, brune og uklar.

Denne fantastiske frugt indeholder næsten 20 livsvigtigenæringsstoffer og fem gange C-vitamin i en appelsin, som viser, at kiwi med rette kan kaldes en super frugt. Dette uklarbrune kraftcenter med lystgrønt kød indeholder også vitamin A, B, E og K, kalium, kobberfolat og fiber.

Sundhedsmæssige fordele ved kiwifrugt

1. Øger din immunitet: for sit høje indhold af vitamin C og E, tomellemstore kiwier giver ca. 230 procent af den anbefalede daglige kvote for C-vitamin, næsten dobbelt så stor som en appelsin. Undersøgelser har vist, at C-vitamin øger immunforsvaret og bekæmper stress og aldring.

Det fremmer også heling og jernabsorption forsunde knogler, blodkar og tænder. Ud over deres vitamin C-godhed indeholder kiwier en sjælden, fedtfri form af E-vitamin, som er en potent antioxidant, der siges at hjælpe med at sænke kolesterolet og øge immuniteten.

E-vitamin hjælper også med at beskytte huden mod degeneration. Både vitaminer (C og E) fungerer som antioxidanter og undersøges for deres potentiale til at hjælpe med at beskytte mod kræftfremkaldende celleskader.

2. Hjælper med at administrere blodtryk: kiwifrugt indeholder ca. 30 mg magnesium. Magnesium er afgørende for nerve- og muskelfunktion, og det øger energiniveauet. Med 20 procent mere kalium end en banan, er det en fantastisk måde at få dette essentielle mineral, der hjælper med at håndtere blodtrykket, sammen med en reduceret risiko for nyresten, osteoporose og slagtilfælde.

3. Hjælper med at bekæmpe hjertesygdom: Det har vist sig at spise 2 til 3 kiwier om dagenreducere potentialet for blodkoagulation med 18 procent og reducere triglycerider med 15 procent. Mange personer tager aspirin for at reducere blodkoagulation, men dette medfører mange bivirkninger, herunder betændelse og tarmblødning. Kiwifruit har de samme anti-koagulationsfordele uden bivirkninger, bare tilføjede sundhedsmæssige fordele.

4. Velegnet til mennesker med diabetes: Kiwifruit er i den lave kategori for glykæmisk indeks, og det hæver ikke dit blodsukker hurtigt. Det har en glykæmisk belastning på 4, hvilket betyder, at det er sikkert for mennesker med diabetes.

5. Hjælper med at beskytte mod makuladegeneration og andre øjenproblemer: Makuladegeneration er den førende årsag tilsynstab hos voksne. Undersøgelser har vist, at mænd og kvinder, der spiser mindst 3 portioner eller mere pr. Dag, har reduceret makuladegeneration med 36 procent.

Kiwifruit indeholder fytokemisk lutein ogzeaxanthin - begge er naturlige kemikalier, der findes i øjnene. Det er carotenoid vitaminer, der kan forhindre aldersrelateret blindhed. Det beskytter også øjnene mod forskellige former for radikale skader.

6. Opretter alkalisk balance: Kiwifruit findes i den mest basiske kategori af frugter, som viser, at den har et rigt udbud af mineraler til erstatning for overskuddet af sure fødevarer, som de fleste indtager.

Et par af fordelene ved en ordentlig syre / alkalisk afbalanceret krop er ungdommelig hud, dybere søvn, rigelig fysisk energi, færre forkølelser, mindre gigt og reduceret osteoporose.

7. Forbedrer fordøjelsessundheden: kiwifrugt er fedtfri, og to kiwier alene indeholder mere fiber end de fleste korn. Kiwifruit er en god mulighed for mennesker, der har brug for at administrere deres blodsukker - de har et glykæmisk indeks på 52.

De er også friske og lækre. På en måde hjælper de med at bevare hjertesundheden, regulere fordøjelsen og håndtere kolesterol.

Se også: 16 Overraskende sundhedsmæssige fordele ved cantaloupes-frugt

8. Smager Delicious: kiwier ser godt ud og smager godt. Børn elsker ofte dem, fordi de er så forskellige fra de fleste frugter. Kiwier er helt naturlige (blot skræl og skive).

For en ernæringsbalance er det altid godt at spise en række fødevarer. Hver mad har sine egne unikke kvaliteter og kræfter. Du kan også høste flere fantastiske fordele ved at: