Οι κορυφαίοι 5 λόγοι για την κατανάλωση των αυγών είναι καλό για την υγεία σας

Τα αυγά είναι ένα από τα πιο εντελώς θρεπτικά τρόφιμα στον κόσμο. Η κατανάλωση ενός αυγού μπορεί έμμεσα να σημαίνει κατανάλωση ενός πιθανού ολόκληρου κοτόπουλου.

Ενώ υπάρχουν κάποιες παρανοήσεις σχετικά με τη συχνότητατα αυγά εξακολουθούν να είναι καλά για το σώμα. Πολλοί που είναι επιφυλακτικοί στην κατανάλωση χοληστερόλης συχνά αποφεύγουν την πρόσληψη αυγών και των προϊόντων τους. Αλλά αυτή η θέση όχι μόνο θα ηρεμήσει τους φόβους σας για τα αυγά αλλά και θα αναλύσει τα πολυάριθμα πλεονεκτήματα που έρχονται με την κατανάλωσή της. Σχετικά με τη διαμάχη της χοληστερόλης, η πρόσληψη αυγών αυξάνει το επίπεδο της HDL χοληστερόλης που μειώνει πραγματικά τις καρδιακές παθήσεις. Η HDL είναι υγιέστερη από την LDL που περιέχει υψηλή περιεκτικότητα σε λίπη.

Δείτε γιατί η κατανάλωση αυγών είναι καλό για την υγεία σας

1. Απολύτως Θρεπτικό

Ολόκληρα τα αυγά είναι τόσο πλούσια που περιέχουν όμως σε λίγες ποσότητες, τα περισσότερα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται για το σώμα.

• Βιταμίνη Α: 6% του συνιστώμενου διαιτητικού επιδόματος (RDA).
• Φολάτη: 5% του RDA
• Βιταμίνη Β5: 7% του RDA
• Βιταμίνη Β12: 9% του RDA
• Βιταμίνη Β2 (Ριβοφλαβίνη): 15% του RDA
• Φώσφορος: 9% του RDA
• Σελήνιο: 22% του RDA
• Τα αυγά περιέχουν επίσης αξιοπρεπείς ποσότητες βιταμίνης D, βιταμίνης Ε, βιταμίνης Κ, βιταμίνης Β6, ασβεστίου και ψευδαργύρου

Τα αυγά περιέχουν επίσης μια πλούσια ποσότητα Ωμέγα 3 και μια καλή πηγή πρωτεϊνών. Περιέχουν όλα τα απαραίτητα αμινοξέα που χρειάζονται οι άνθρωποι.

2. Καλή για απώλεια βάρους

Εάν σχεδιάζετε να χάσετε βάρος ή να ρίξετε λίπος, τότε τα αυγά πρέπει να αποτελούν μέρος του σχεδίου διατροφής σας. Φαίνεται πολύ περίεργο όταν κάποια σχέδια διατροφής περιλαμβάνουν αυγά στα γεύματά τους.

Τα αυγά ήταν αρχικά γνωστά για την περιεκτικότητά τους σε πρωτεΐνες. Στη συνέχεια ήρθε η έμφαση στους κινδύνους για την υγεία του κρόκου που έχει υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Πρόσφατα έχουν βρεθεί συμπεράσματα για να αποσιωπηθεί η υπόθεση ότι τα λίπη ήταν άσχημα νέα, ειδικά για την υγεία της καρδιάς.

Λοιπόν για μια ανακούφιση, τα αυγά μπορεί πραγματικά να είναι καλό γιατο σχέδιο απώλειας βάρους σας. Μια μελέτη που διεξήχθη από το Κέντρο για την έρευνα για την παχυσαρκία στο Rochester διαπίστωσε ότι η κατανάλωση αυγών για πρωινό βοηθάει στον περιορισμό της πρόσληψης θερμίδων σας όλη την ημέρα, με περισσότερες από 400 θερμίδες.

Με άλλα λόγια, η κατανάλωση αυγών μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε περίπου τρία κιλά ή περισσότερα σε ένα μήνα.

Με την περιεκτικότητα σε λιπαρά, κάποιος τείνει να αισθάνεται γεμάτος για περισσότερο χρόνο. Με αυτό, ίσως να μην χρειάζεται να τρώτε junks ως σνακ ή να τρώτε βαριά.

3. Καλή πηγή λιπών

Τα λίπη δεν είναι δαίμονες, έχουν τους ρόλους τους στο ανθρώπινο σώμα. Τα αυγά έχουν σίγουρα υψηλή χοληστερόλη. Ένα αυγό περιέχει 212 mg, το οποίο είναι περισσότερο από το ήμισυ της συνιστώμενης ημερήσιας δόσης των 300 mg.

Προσθέτοντας σε αυτό, τα αυγά περιέχουν αυτό που ονομάζεται"Διατροφική χοληστερόλη", η οποία είναι διαφορετική από τη "χοληστερίνη του αίματος" στο σώμα σας. Επομένως, είναι ακόμη υπό έλεγχο εάν η κατανάλωση αυγών αυξάνει τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα.

Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, τα αυγά αυξάνουν την πραγματικότητακαλή χοληστερόλη - Λιποπρωτεΐνη υψηλής πυκνότητας. Σύμφωνα με την Health Line, η HDL συνδέεται με τον μειωμένο κίνδυνο πολλών ασθενειών. Επιπλέον, δήλωσε ότι η ημερήσια πρόσληψη 2 αυγών για 6 εβδομάδες μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα HDL κατά 10%.

ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Η κατανάλωση οποιουδήποτε είδους τροφής δεν είναι καλή.

4. Πρόληψη του καρκίνου του μαστού

Τα ολόκληρα αυγά περιέχουν μια σημαντική αλλά όχι πολύ γνωστή θρεπτική ουσία που ονομάζεται χολίνη. Ένα αυγό περιέχει πάνω από 100 mg χολίνης, η λειτουργία του οποίου είναι η κατασκευή κυτταρικών μεμβρανών.

Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο της Βόρειας Καρολίνας ανακάλυψαν ότι η χολίνη μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού κατά 24%.

Μια άλλη έρευνα του Πανεπιστημίου του Χάρβαρντ υποστηρίζει επίσης τον ισχυρισμό καθώς διαπίστωσε ότι οι έφηβοι που κατανάλωναν περισσότερο ήταν λιγότερο πιθανό να έχουν καρκίνο του μαστού στην ενήλικη ζωή τους.

Ένας κρόκος αυγού περιέχει 125,5 χιλιοστόγραμμα χολίνης, που είναι το ένα τέταρτο της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης.

5. Καλό για την υγεία των ματιών

Η περιεκτικότητα των αυγών σε Βιταμίνη Α βελτιώνει την όραση. Επίσης, περιέχουν βιταμίνες που μπορούν να βοηθήσουν στη μάχη εκφυλιστικών διαδικασιών που μπορούν να επηρεάσουν τα μάτια μας.

Τα αυγά έχουν μεγάλη ποσότητα λουτεΐνης και ζεαξανθίνης, τα οποία είναι πολύ σημαντικά για τις οφθαλμικές διαταραχές όπως ο εκφυλισμός της ωχράς κηλίδας και ο καταρράκτης.

Επαρκείς ποσότητες αυτών των θρεπτικών συστατικών / αντιοξειδωτικών μπορούν να μειώσουν σημαντικά τον κίνδυνο αυτών των διαταραχών. Αναπτύσσονται στον αμφιβληστροειδή χιτώνα του οφθαλμού.

Πόσα αυγά πρέπει να φάτε;

Όταν πρόκειται για διαφωνίες, παρανοήσεις,και τι όχι; αυτά τα ερωτήματα δεν παραδίδονται ποτέ. Πολλοί έχουν πει ότι αποφεύγοντας τα αυγά σημαίνει εντελώς να χτυπήσουν για χοληστερόλη και σωματικά λίπη. Αλλά αυτό αποδεικνύεται ότι είναι μια παρανόηση όπως οι επιστήμονες έχουν ανακαλύψει.

Μιλώντας για το σωστό φαγητό, λαμβάνοντας δύο αυγά την ημέρα είναι κάτι περισσότερο από ασφαλές και πολύ υγιές για το σώμα ανεξάρτητα από τη δίαιτά σας απώλειας βάρους. Επίσης, δεν αυξάνει την επιβλαβή χοληστερόλη στο σώμα σας.