매혹적인 나이지리아 전통 간식

누군가가 간식을 말할 때 자동으로상업적으로 가공 및 포장 된 비스킷, 케이크 및 쿠키 슈퍼마켓에 표시의 이미지. 나이지리아 인들은 최근에 요리에 혁명을 일으켜 악 대차에서 뛰어 내리는 것 같습니다. 간식으로, 항상 전통 간식이 목적을 달성하고 점차 음식 현장으로 돌아가고 있습니다.

반면에 영양 부족에 대한 두려움과식량의 산업화 / 상업화로 인해 많은 건강상의 합병증이 발생하는 경우, 엄마는 간식과 관련하여 자녀의 건강에 좋은 옵션에 대해 종종 걱정합니다. 어떤 간식을 먹어야합니까? 상업적 / 화학적으로 보존 된 음식에 너무 중독되기를 원하지 않습니다. 따라서 여기에 귀하와 귀하의 자녀에게 완벽한 전통적이고 건강한 간식이 있습니다. 이 나이지리아 간식은 오래 전부터 테스트를 거쳐 신뢰를 받고 있습니다. 일부는 음식이나 간식으로 제공 될 수 있으며, 나이지리아 요리에서는 찾을 수없는 핑거 푸드입니다.

당신의 선택은 연령대와 활동 수준에 따라 다를 수 있지만, 이들은 쉽게 집에서 만든 전형적인 전통 나이지리아 스낵입니다.

1. 퍼프 퍼프

퍼프 퍼프는 종종 전형적인 간식으로 사용되며더 작은 크기의 경우 나이지리아에서 사용되는 작은 for에 완벽하게 맞습니다. 이것은 잘게 잘린 신선한 후추로 식물성 기름을 튀기고 식물성 기름에 튀김으로 준비합니다. 요즘 간식은 조금 더 정교하게 만들어져 있으므로 퍼프 퍼프 수제와 같은 진미가 있습니다. 약간의 변형이 있지만이 간식은 아프리카의 다른 지역에서도 볼 수 있습니다.

2. 코코넛 캔디

코코넛 사탕은 씹거나 바삭 바삭하거나사탕 같은 과자를 만들기 쉽습니다. 전통적으로, 그들은 얇게 비벼지고 튀겨 질 수 있었지만 시간이 지나면 카라멜 이니셔티브가 시작되었습니다. 코코넛 사탕은 디저트 또는 간식으로도 사용됩니다. 크림색 또는 황금빛 갈색은 각각 물을 첨가하는 선택에 달려 있습니다. 물을 사용하면 캐러멜 레벨을 결정할 수 있습니다.

3. 친 친

친 턱은 잘 준비된 반죽으로 맛과 튀김으로 만든 바삭 바삭한 간식입니다. 오븐에서 구울 수도 있습니다. 스낵의 크기 및 모양은 일반적으로 개인이 선호한다.

4. 아카라 (콩 케이크)

이것은 가장 인기있는 간식 / 음식 중 하나입니다.나이지리아. 콩가루로 만들어졌으며 맛을 내고 매운 맛을냅니다. 그들은 pap / custard와 함께, 스튜와 함께 plantain / yam / potato 감자 튀김으로 먹습니다. 길가 간식이든 아니든, 그것은 뜨거운 음식을 제공하는 것이 가장 좋습니다. 혼자 또는 빵과 함께, 물론 냉장 된 과일 음료와 함께 먹습니다.

5. 고기 파이

고기 파이는 나이지리아의 주요 간식이며다른 대륙간 위치에서 볼 수 있습니다. 이 간식을 흥미로운 풍미있는 간식으로 만드는 것은 매운 고기와 야채로 채워져 있습니다. 대부분의 음식과 마찬가지로 모든 사람들은 보트를 흔들어 만드는 독특한 요리법을 가지고 있습니다.

6. 동과

Donkwa 카나페는 전통의 불가사의입니다.플러스 컨벤션. Donkwa는 북부 나이지리아 Hausa 부족의 전통 간식으로 옥수수 가루와 땅콩으로 잘게 썰고 칠리 페퍼로 양념 한 다음 소량의 기름과 물을 섞어서 가지고 있습니다. 가다.

7. 삶은 옥수수와 코코넛

하루 중 시간에 따라음식, 손가락 음식 및 간식으로. 옥수수는 삶거나 구울 수 있으며 코코넛이나 배를 동반 할 수도 있습니다. 이 콤보는 건강한 섬유질 스낵입니다.

8. 견과류

견과류는 그런 생명의 은인입니다.심장 전문의. 나이지리아에서 견과류를 언급 할 때 가장 먼저 떠오르는 두 가지는 땅콩 (땅콩)과 캐슈넛입니다. 두 너트 모두 독립적으로 가져갈 수 있으며 훌륭한 반주를 만들 수 있습니다. 나이지리아에서 간식으로 땅콩은 빵, 바나나, 구운 질경이, 오이 또는 정원 계란과 함께 갈 수 있습니다. 견과류는 집에서 멀리 떨어져 있다고 가정 할 때 다음에 건강한 식사를 할 때까지 더 충만하게 만드는 이점이 있습니다.

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9. 질경이 칩

질경이 칩은 대중적인 빛 중 하나입니다나이지리아에서 간식. 실제로, 잘 익은 또는 익지 않은 질경이와 관련하여 다양한 것들이 있습니다. 스낵은 칩, 구운 / 튀긴 질경이, 질경이 팬케이크, 질경이 파이 또는 반죽 된 질경이로 만들어집니다. 당신의 선택이나 발명이 무엇이든 질경이 칩은 가장 오래된 나이지리아 스낵 중 하나 일 수 있습니다.