卵を食べる5つの理由は健康に良い
卵は、世界で最も栄養価の高い食品の1つです。卵を食べることは、潜在的な鶏肉を丸ごと食べることを間接的に意味します。
頻繁に誤解がありますが摂取量、卵はまだ体に良いです。コレステロールの消費に警戒している人の多くは、卵とその製品の摂取を避けることがよくあります。しかし、この投稿は、卵に対する不安を和らげるだけでなく、卵の摂取に伴う多くの利点についても分析します。コレステロールの論争で、卵の摂取は、実際に心臓病を低下させるHDLコレステロールのレベルを増加させます。 HDLは、大量の脂肪を含むLDLよりも健康的です。
卵を食べることが健康に良い理由をご覧ください
1.絶対に栄養価の高い
全卵は非常に豊富であるため、体に必要なほとんどの栄養素がほとんど含まれていません。
- ビタミンA： 推奨される食事手当（RDA）の6％。
- 葉酸： RDAの5％
- ビタミンB5： RDAの7％
- ビタミンB12： RDAの9％
- ビタミンB2（リボフラビン）： RDAの15％
- リン： RDAの9％
- セレン： RDAの22％
- 卵にはまともな量のビタミンD、ビタミンE、ビタミンK、ビタミンB6、カルシウム、亜鉛も含まれています
卵には、豊富な量のオメガ3と良質のタンパク質源も含まれています。それらは人間が必要とするすべての必須アミノ酸を含んでいます。
2.減量のためによい
体重を減らしたり脂肪を落とすことを計画しているなら、卵はあなたのダイエット計画の一部であるべきです。いくつかのダイエット計画が食事に卵を含む場合、それは非常に驚くべきことです。
卵はタンパク質含有量で最初に知られていました。 次に、高脂肪含有量の卵黄の健康上の危険性に重点が置かれました。最近、特に心臓の健康にとって脂肪が悪いニュースであるという仮説を裏付ける調査結果が出てきました。
救済のために、卵は実際に良いかもしれませんあなたの減量計画。ロチェスター肥満研究センターが実施した調査では、朝食に卵を食べると、1日中のカロリー摂取量が400カロリー以上に制限されることがわかりました。
言い換えれば、卵を食べると、1か月で約3ポンド以上失うことができます。
脂肪分が多いと、満腹感が長くなる傾向があります。これにより、スナックとしてジャンクを食べたり、大量に食べる必要がなくなるかもしれません。
3.脂肪の良い源
脂肪は悪魔ではなく、人体にも役割を持っています。卵はコレステロールが最も高いです。 1個の卵には212 mgが含まれています。これは、1日の推奨摂取量300 mgの半分以上です。
それに加えて、卵にはと呼ばれるものが含まれています体内の「血中コレステロール」とは異なる「食事性コレステロール」。したがって、卵を食べると血中コレステロール値が上昇するかどうかはまだ精査中です。
前述のように、卵は実際に善玉コレステロール–高密度リポタンパク質。 Health Lineによると、HDLは多くの病気のリスクの減少と関連しています。さらに、6週間にわたって2個の卵を毎日摂取すると、HDLレベルが10％増加する可能性があると述べています。
注意：あらゆる種類の食べ物を過剰に食べるのは良くありません。
4.乳がんの予防
全卵には、コリンと呼ばれる重要な栄養素が含まれています。 1個の卵には100mg以上のコリンが含まれており、その機能は細胞膜を構築することです。
ノースカロライナ大学の研究者は、コリンが乳がんのリスクを24％減らすことができることを発見しました。
ハーバード大学による別の研究も、彼らがより多くを消費した青少年は成人期に乳がんになる可能性が低いことを発見したという主張を支持しています。
卵黄には125.5ミリグラムのコリンが含まれており、これは推奨される1日摂取量の4分の1です。
5.目の健康に良い
卵のビタミンA含有量は、視力の改善に役立ちます。また、それらは私たちの目に影響を与える可能性のある変性プロセスと戦うのに役立つビタミンを含んでいます。
卵には大量のルテインとゼアキサンチンが含まれており、黄斑変性症や白内障などの眼疾患にとって非常に重要です。
これらの栄養素/抗酸化剤の適切な量は、これらの障害のリスクを大幅に減らすことができます。それらは目の網膜に蓄積します。
あなたは何個の卵を食べるべきですか？
意見の相違、誤解、その他この質問は決して失敗しません。卵を完全に避けることは、コレステロールと体脂肪を永久に追い出すことを意味すると多くの人が言っています。しかし、これは科学者が発見したように誤解であることが判明しました。
正しく食べることについて話すと、1日2個の卵を摂取することは、減量ダイエットに関係なく、体にとって安全で非常に健康的です。また、体内の有害なコレステロールを増加させません。
