10 de dar água na boca alimentos da Tanzânia que você não deve perder

Os alimentos da Tanzânia são sutis, mas mesmo assim,eles são principalmente de dar água na boca e encher. A maioria dos pratos que compõem a culinária da Tanzânia é típica em todo o leste da África. A dieta do país é amplamente baseada em amidos como sorgo, milho, pilau, feijão e farinha de milho. Ao longo dos anos, os alimentos da Tanzânia foram se desenvolvendo gradualmente, e os itens têm uma grande variedade que varia de vegetais e frutas a produtos lácteos e carne. Novamente, os exploradores portugueses introduziram mandioca e amendoim, que se tornaram uma parte vital da dieta do país.

Este artigo analisa 10 deliciosas comidas da Tanzânia para serem apreciadas por todos.

A maioria dos deliciosos alimentos da Tanzânia

1. Ugali

Ugali é a refeição que pode ser considerada comoPrato nacional da Tanzânia. É uma massa rígida preparada com farinha de milho (farinha de milho), farinha de mandioca, sorgo ou milho. O prato é geralmente servido com um molho que contém peixe, carne, legumes cozidos ou feijão. Normalmente, é comido em uma tigela grande que é compartilhada por todas as pessoas sentadas à mesa. Um ugali bem preparado não é muito pegajoso nem seco.

2. Nyama Choma

Se houver uma refeição que possa ser descrita comoessencialmente da Tanzânia e de fato da África Oriental, deve ser o Nyama Choma - que significa carne grelhada. É um churrasco de cabra, peixe ou frango, com bananas grelhadas ou ugali como acompanhamento. O prato é preparado com carne recém-abatida e assada lentamente em uma grelha composta por cercas de metal em cima de uma cama de carvão.

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3. Pilau

Pilau é um dos pratos preparados apenas quandohá uma cerimônia ou durante os finais de semana. É um prato de arroz aromatizado com especiarias e preparado em estoque, no qual podem ser adicionadas aves, carne, peixe ou ovos cozidos. É originalmente um prato da Índia Ocidental, mas agora é popular nas áreas costeiras da Tanzânia. Esta refeição é geralmente servida com Kachumbari, um prato de salada cru feito de tomates picados, malagueta e cebola.

4. Pão Chapatti

Um prato tradicional da Tanzânia, chapatti é semelhantepara pão indiano ou Roti. É um pão ázimo sem fermento, sem fermento ou fermento, e bastante popular entre o povo que fala suaíli da Tanzânia. É sem dúvida uma refeição favorita para qualquer fazenda da Tanzânia; seguindo a maneira como as crianças ficam empolgadas quando aprendem que as chapattis estão sendo preparadas. Na maioria das vezes, ocasiões especiais nunca são especiais sem a preparação de chapattis.

5. Mchemsho (Trouper)

Mchemsho, traduzido para trouper, é um dosalimentos especiais da Tanzânia. O prato é servido na parte norte do país. No entanto, apesar de sua delícia, não é consumido diariamente devido aos muitos ingredientes necessários para prepará-lo. Isso o torna bastante caro quando comparado a outras refeições locais. Os ingredientes incluem cenoura, batata, feijão verde, berinjela, repolho, cebola, banana, tomate, dedo de moça, pimentão e especiarias. Durante a preparação, pode-se optar por misturar legumes com carne ou peixe.

6. Ndizi Nyama

Ndizi Nyama ou banana verde com carne ou peixe émais uma das deliciosas comidas da Tanzânia que estamos trazendo sobre a mesa. É um ensopado de cenoura, cebola, tomate amargo, pimentão, banana, dedo de moça, peixe ou carne. Uma vez pronto, pode ser servido com arroz ou ugali.

7. Supu ya Ndizi

A sopa de banana, conhecida localmente como Supu ya Ndizi, éum prato tradicional da Tanzânia, feito por batidas de banana para colar e depois cozido no caldo de galinha. Geralmente é servido em tigelas e temperado com pimenta e sal.

8. Wali na Maharage

Wali na maharage, traduzido para arroz e feijão,é um prato da Tanzânia comido com peixe, legumes ou carne. Muitas vezes, o arroz é cozido com leite ou óleo de coco. A refeição é baseada em sabores típicos da África Oriental, mas pode ser facilmente adaptada para usar os produtos encontrados na área do cozinheiro. Além disso, pode ser aromatizado com especiarias como canela, cardamomo, sementes de cominho, pimenta ou cravo.

9. Ndizi Kaanga

Ndizi Kaanga, que significa banana frita oubananas verdes é um prato popular da Tanzânia. Normalmente preparada sem açúcar no país, pode-se adicionar uma pitada leve de açúcar a esta refeição, a fim de realçar a doçura.

10. Wali wa nazista

Wali wa nazi, ou arroz feito com leite de coco é umcomida popular tanzaniana consumida principalmente por membros da comunidade suaíli que vivem ao longo da costa do Oceano Índico. É um acompanhamento rico e cremoso para qualquer frango, carne, curry ou peixe.

As opções acima são dez das mais deliciosas refeiçõescomido por tanzanianos. Isso mostra que as pessoas que vivem no interior da Tanzânia preferem feijão, fubá, milho e sorgo, enquanto as das áreas costeiras buscam peixe e arroz cozidos em leite ou óleo de coco.

Você pode experimentar qualquer um desses deliciosos alimentos da Tanzânia na próxima vez que visitar.