10 namirnica iz Tanzanije koje morate jesti prije nego što umrete

Tanzanija, koja se ranije zvala Tanganyika, je anAfrička zemlja koja se nalazi tik do juga od ekvatora. Čine ga područje kopna (Tanganyika) i otoci Pemba, Mafija i Zanzibar. Ova država leži između tri velika jezera, tj. Jezera Victoria, Malavi i Tanganjika. U Tanzaniji postoje četiri klimatska područja i ti uvjeti pogoduju rastu različitih vrsta usjeva koji se koriste za pripremu raznovrsne hrane u Tanzaniji.

Povijest hrane Tanzanije

Najranija poznata ljudska bića koja su nastanjivalaTanzanija je bila poznata kao lovci i sakupljači. S tim u svezi, na razvoj autohtone tanzanijske hrane utjecalo je na razvoj u ostalim dijelovima svijeta. U stvari, kao i u 500 godina nove ere, u Tanzaniji je započeo rast povrća, prosoja, sireva i voća. Već 800. godine nove ere muslimanski putnici su u Tanzaniju uveli citrusno voće i komercijalne biljke poput pamuka. Proces se nastavio i trenutno se Tanzanija hvali svojom izvornom hranom, hranom koju svaki posjetitelj koji sleti u Tanzaniju neće htjeti napustiti Tanzaniju dok je ne okusi. Hrana je sigurna, hranjiva, osvježavajuća, simpatična i općenito bogata.

1. Juha od kokosovog graha

Prije svega, toga uvijek treba imati na umuTanzanija graniči s oceanom i zato uvijek ima svježu morsku hranu, uključujući kokos i ribu. Kokosova juha od graha je posebna vrsta juhe koja se pravi od kokosovog mlijeka, kao i od zdrobljenog kokosa. To je jedna od najomiljenijih namirnica jer je bogata raznim vrstama hranjivih sastojaka. Ova delicija uživa u raznim dijelovima Tanzanije jer je dobro poznata namirnica pogodna i za vegetarijance.

2. Chai

Chai je kiswahilijska riječ koja znači čaj. Chai je uobičajeni tanzanijski napitak koji se uživa dok se opuštate i tijekom hladnih sezona. To je uobičajeno piće za prigode, poput rođendana. Obično se konzumira uz posebne zalogaje zvane vitumbua (mali kolači od riže).

3. Prženi krušni kruh

U Tanzaniji se zove Chapati. Chapati se pravi od pšeničnog brašna i jedna je od najukusnijih namirnica koju ćete ikada pronaći u Tanzaniji. Chapati se obično uzima s drugom hranom, poput gulaša, pa čak i čajem. Ponekad se može koristiti kao zalogaj ili nekome ponuditi kao obrok.

4. Pržene banane / planine

U Tanzaniji se uzgajaju razne vrste bananai zato su česta jela od banana. Pržena banana uobičajeno je tanzanijsko jelo koje lokalno stanovništvo identificira kao Ndizi kaanga. Ova vrsta hrane je napravljena korištenjem različitih pristupa, ali suština je da je visoko hranjiva i ukusna, pa kad sljedeći put želite probati hranu iz Tanzanije, pokušajte prženu bananu / plašta i možda ćete postati ovisni ako se ne vodi računa.

5. Riža u kokosovom mlijeku

U Tanzaniji se ta hrana naziva Wali wa nazi '. To je druga vrsta hrane koja se pravi od kokosa. Riža u kokosovom mlijeku omiljeno je jelo gotovo svih Tanzanijaca i začudo, usvojile su ga susjedne zemlje, poput Kenije. Teško će vam nedostajati ova hrana u kenijskim obalnim gradovima, poput Mombase.

6. Pilau

To je tipična namirnica koja se obično kuhatijekom vjerskih i prazničnih slavlja. Kuha se od riže i nekoliko drugih začina s mesom. Ova hrana iz Tanzanije najbolje je kuhati koristeći ravan / plitki i široki lonac ili još bolje; velika tava kako bi se riža odvojila i bez premca što je značajna karakteristika ovog jela.

7. Juha od plantane (supu ya ndizi)

Uz velike količine plantaina se proizvodiu Tanzaniji su obroci koji se sastoje od plantain dio hrane u Tanzaniji koja se jede prilično često. Ako ste ljubitelj supe, nećete htjeti propustiti ovu afričku juhu jer je upravo ona vaša posjeta nezaboravna. Juha se priprema od pilećeg juha i banana. Čest je obrok na većini tanzanijskih plaža.

8. Datum kruha od orašastih plodova

Možda vam je dosadno od običnog kruha i vasželite skrenuti drugačije. Datum kruha od orašastih plodova učinit će vam dan. Ova vrsta kruha nije samo hranjiva; napravljeni od grubo nasjeckanih, koštica datulja s dodanim sjeckanim orasima, sastojci koji se koriste u njegovoj proizvodnji kvalificiraju ga kao siguran proizvod koji je idealan za bilo koga.

9. Slatki pire od krumpira

Volite li puding? Zatim probajte tanzanijski puding od slatkog krumpira. Svi koji tvrde da su okusili sve vrste pudinga, trebali bi probati ovaj. To je sjajan proizvod koji se proizvodi od lokalne hrane u Tanzaniji, uključujući slatki krumpir, kardamom i šafran.

Vidi također: Najbolji afrički recepti za hranu

10. Makubi

Makubi je tanzanijska namirnica koja se odnosi na jelo napravljeno od špinata, kikirikijevog maslaca i rajčice. Radi se o uravnoteženoj prehrani za koju se zna da pomaže u borbi protiv različitih dijetetskih tegoba.

U stvarnosti, Tanzanija kao zemlja ima mnogo togatrgovina svima. Predivno je odredište za one koji žele kušati afričke delicije. U stvari, identificiran je kao jedna od afričkih zemalja koja cijeni svoju izvornu hranu. Kada sljedeći planirate otići na odmor, razmislite o Tanzaniji i okusite hranu Tanzanije koja će učiniti da više volite ovu zemlju.